Cooking for friends

Apple Pecan Feta Spinach Salad with Maple Cider Vinaigrette - So yummy!

Apple Pecan Feta Spinach Salad

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Pommes de terre en mini-gratin

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Cranberry Avocado Spinach Salad with Chicken and Orange Poppy Seed Dressing - this flavorful salad is one of my new favorites! LOVED it!!

Cranberry Avocado Spinach Salad with Chicken and Orange Poppy Seed Dressing

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Pastel de patata y queso Hoy les traigo ésta increíble receta: un pastel esponjoso de puré de patatas, cubierto con cremosa mozzarella, tomates picantes e hierbas italianas. ¿No es maravilloso? No necesito toda una cocina de lujo, dame una taza de café y un libro de cocina antiguo y soy feliz… Si usted quiere poner un poco de sabor a su puré de patatas la próxima vez, haga éste, no se arrepentirá. Además gusta mucho a los más peques de la casa y a los no tan peques…

Pastel de patata y queso Hoy les traigo ésta increíble receta: un pastel esponjoso de puré de patatas, cubierto con cremosa mozzarella, tomates picantes e hierbas italianas. ¿No es maravilloso? No necesito toda una cocina de lujo, dame una taza de café y un libro de cocina antiguo y soy feliz… Si usted quiere poner un poco de sabor a su puré de patatas la próxima vez, haga éste, no se arrepentirá. Además gusta mucho a los más peques de la casa y a los no tan peques…

Receta de Tarta de Queso y Yogurt. 250 gr de queso mascarpone. 3 huevos. 2 yogures naturales griegos. 2 envases de yogur llenos de leche (125 gr. cada uno). 2 envases llenos de harina con levadura. 2 envases llenos de azúcar.

Receta de Tarta de Queso y Yogurt. 250 gr de queso mascarpone. 3 huevos. 2 yogures naturales griegos. 2 envases de yogur llenos de leche (125 gr. cada uno). 2 envases llenos de harina con levadura. 2 envases llenos de azúcar.

Fig, Arugula Prosciutto, Pistachios, and Goat Cheese Salad

Fig, Arugula Prosciutto, Pistachios, and Goat Cheese Salad

Tarta de manzana rápida / 6 manzanas. 1 taza (cup) de leche. 130 gr. de harina. 120 gr. de azúcar. 50 gr. de mantequilla. 3 huevos. 2 cucharaditas (tsp.) de levadura en polvo. 4 cucharadas soperas de mermelada de albaricoque. 4 cucharadas soperas de agua. 1 cucharada de zumo de limón

Tarta de manzana rápida / 6 manzanas. 1 taza (cup) de leche. 130 gr. de harina. 120 gr. de azúcar. 50 gr. de mantequilla. 3 huevos. 2 cucharaditas (tsp.) de levadura en polvo. 4 cucharadas soperas de mermelada de albaricoque. 4 cucharadas soperas de agua. 1 cucharada de zumo de limón

Hot Ham & Cheese Party Rolls. los favoritos en casa. muy fácil de hacer y riquisimos

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Paté vegetal

Paté vegetal

Recipe Best: Lemon and Thyme Chicken Breasts 1-2 tbsp olive oil 5-6 cloves of garlic, minced 1/3 cup of chicken broth Zest from 1 lemon Juice from 1 lemon 1/2 tsp dried oregano 1/2 tsp fresh thyme leaves 3 boneless, skinless chicken breasts Sea salt and freshly cracked pepper, to taste Two sprigs of fresh thyme 1 lemon cut into 4 wedges.

Recipe Best: Lemon and Thyme Chicken Breasts 1-2 tbsp olive oil 5-6 cloves of garlic, minced 1/3 cup of chicken broth Zest from 1 lemon Juice from 1 lemon 1/2 tsp dried oregano 1/2 tsp fresh thyme leaves 3 boneless, skinless chicken breasts Sea salt and freshly cracked pepper, to taste Two sprigs of fresh thyme 1 lemon cut into 4 wedges.

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