Tzatziki, salsa griega Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 2 pepinos 2 dientes de ajo 50 ml. de zumo de limón 500 ml. de yogurt Dos o tres hojas de menta Sal y pimienta Elaboración: Lava y pela los pepinos, después pícalos y rállalos, e incorpora al yogurt. Añade a la mezcla los ajos bien picados, el aceite de oliva y el zumo de limón. Sazona con la menta picada, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien y sirve, excelente para acompañar un delicioso corte de carne.

Salsa Griega de Yogur y Pepino. Necesitarás: Dos pepinos Rallados (que no esten blandos) 500 ml de yogur griego, o natural (el griego es mas denso) 3 dientes de ajo bien machacados, o rallados.

Salsa para patatas fritas “De lujo”   Ingredientes:  100 gr. de queso crema  150 gr. de mayonesa  1 cucharada de cebolleta fresca picada  1 cucharadita de albahaca seca  1 cucharadita de orégano seco  ½ cucharadita de mostaza  Sal   Elaboración:  Poner en un cuenco todos los ingredientes y mezclar enérgicamente con una varilla. Rectificar de sal.  Guardar en el frigorífico hasta el momento de su uso.

Ingredientes: 100 gr. de queso crema 150 gr. de mayonesa 1 cucharada de cebolleta fresca picada 1 cucharadita de albahaca s...

Salsa de limón y perejil para pescado Ingredientes 1 diente de ajo grande 30 gramos de perejil 1 guindilla (opcional) 1 limón (su piel y su zumo) 150 gramos de aceite de oliva virgen extra c/n de sal c/n de almendra en cubitos (opcional).

Salsa de limón y perejil para pescado

Salsa de limón y perejil para pescado Ingredientes 1 diente de ajo grande 30 gramos de perejil 1 guindilla (opcional) 1 limón (su piel y su zumo) 150 gramos de aceite de oliva virgen extra c/n de sal c/n de almendra en cubitos (opcional)....ELECTRA

SALSA TÁRTARA. ESTA SALSA PEGA CON CASI TODO. CARNES, PESCADOS, MARISCOS, SANDWICHS, ENSALADAS ETC.

SALSA TARTARA - 220 ml. de mayonesa. 1 cucharada de cebolla picada. 1 cucharada de pepinillos en vinagre picados. 1 cucharada de alcaparras picadas. 1 cucharada de perejil picado. 1 cucharadita de estragón picado. 1 chorrito de nata líquida. m.g.

Cómo hacer cebolla caramelizada

La cebolla caramelizada es una guarnición que combina muy bien con una gran variedad de platos, una forma de darle un toque original e interesante a cualquier tipo de comida y un relleno perfecto p...

Paté de nueces y anchoas

Paté de nueces y anchoas. Buenos días!!! Hoy os dejo un aperitivo que os hubiera venido bien ayer para ver "el clásico", no veais la que había montada aquí para...

Aderezo de cilantro – Vinagreta de cilantro

Aderezo de cilantro y jalapeño

Aprende a preparar con esta receta paso a paso un delicioso aderezo de cilantro y chile jalapeño, perfecto para ensaladas, pollo, carnes o tu platillo favorito.

Asar pimientos en microondas

ensalada tres pimientos. asar los pimientos 20 minutos a 190 grados,cuando esten pelar y cortar en tiras y ponerle la sal ajo picado, aceite y vi

Tzatziki o Salsiki, salsa griega de yogur y pepino

Receta de Tzatziki o Salsiki, salsa griega o ensalada de yogur y pepino, muy refrescante. Se sirve para picar, como entrante o guarnición.


Más ideas
Pinterest
Buscar