Hierbas aromáticas y especias son condimentos empleados en la cocina para dar sabor y aroma a los platos y una alternativa muy saludable al consumo de sal.

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Sustitución de Ingredientes en repostería

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Pollo al coco con salsa de mango al chipotle

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Ingredientes 1 barra de pan estilo baguette, de corteza crujiente y miga firme, 65 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1/2 cucharadita de ralladura de limón, 1 cucharadita de ajo granulado, 3 dientes de ajo, pimienta negra, queso parmesano (opcional), un poco de sal gruesa o en escamas, perejil fresco.

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Salsa de Tamarindo

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Albóndigas de lentejas en salsa de guajillo con nopales | Cocina y Comparte | Recetas de Cocina al Natural

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PIERNA DE PUERCO ADOBADA Y MECHADA 	RECETA De REBECA MARTÍNEZ  	INGREDIENTES: 	1 Pierna Puerco de 5-6 Kilos Aproximadamente; deshuesada es lo mejor, ( Muy bien lavada y escurrida); 	7 Chiles Anchos…

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1 taza de harina de trigo 1 taza de leche 4 claras de huevo 1 cucharada de margarina derretida

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Este mole es tan rico,sustancioso y nutritivo quemuchos hogares mexicanoslo sirven una vez por semana.Cada quien tiene su versiónfavorita.

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Masa de crepas de avena (sin gluten + fáciles y rápidas de hacer) - Pizca de Sabor

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