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Pasión por lo que hacemos

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Amaranto Mexican Fusion Pâtisserie
Los ingredientes de Amaranto son el amor por el dulce, los sabores tradicionales y a la vez exóticos, la creatividad y sobretodo mucho cuidado y amor en la elaboración de nuestros postres. Foodie Food, Barcelona, Slip Dress, Overalls, Pastel, Van, Pants, Trousers
Foodie Food
Barcelona
Slip Dress
Overalls
Pastel
Van
Pants
Trousers
Nuestros valores:
Los ingredientes de Amaranto son el amor por el dulce, los sabores tradicionales y a la vez exóticos, la creatividad y sobretodo mucho cuidado y amor en la elaboración de nuestros postres.
a woman holding a blue spatula in her hand over some rolls on a plate
Carribean Food
Mexican Sweet Breads
Mexican Bread
Mexican Dessert
Bread Recipes Sweet
English Food
Latin Food
Sweet Bread
Mexican Dishes
Pan de muerto u hojaldras
Es un pan dulce tipo brioche suave y esponjoso, aromatizado con esencia de azahar y naranja. Típico de la celebración de “Todos Santos” o “Día de muertos” en México.
“Las madeleines mexicanas” elaboradas a base de mantequilla con sabor a vainilla y cubiertas con mermelada de albaricoque y perlitas dulces.
Garibaldis
“Las madeleines mexicanas” elaboradas a base de mantequilla con sabor a vainilla y cubiertas con mermelada de albaricoque y perlitas dulces.
a woman in a chef's coat standing over a pan with food on it
Lab Coat
Chef
Garibaldis
“Las madeleines mexicanas” elaboradas a base de mantequilla con sabor a vainilla y cubiertas con mermelada de albaricoque y perlitas dulces.
a woman in an apron holding a basket full of fresh fruits and veggies
Apron
Ingredientes de calidad
Los ingredientes milenarios, los aromas y sabores de las frutas exóticas y la vistosidad de la pastelería mexicana unidos para crear pequeños momentos de placer.
Desde pequeña disfrutaba preparar con mi madre y mi hermana deliciosos pasteles, galletas y gelatinas de las recetas de mi abuela materna de quién heredé el amor por la repostería. Ruffle Blouse, Women's Top
Ruffle Blouse
Women's Top
Amor por la repostería
Desde pequeña disfrutaba preparar con mi madre y mi hermana deliciosos pasteles, galletas y gelatinas de las recetas de mi abuela materna de quién heredé el amor por la repostería.
a woman is wearing an apron and writing on the side of her shirt that says amarmarato
La pastelería mi verdadera vocación
Y aunque parecía destinada a crear empresas por mi formación en Administración de Empresas, no fue hasta que llegué a Barcelona en 2010 que encontré en la pastelería mi verdadera vocación.
a woman in an apron preparing food on top of a wooden table with utensils
Pastelería 100% artesanal
Utilizamos materias primas de calidad, frescas y sin conservantes, y elaboramos a diario nuestras delicias de manera artesanal para que nuestros clientes las disfruten al 100%.
a person is using a knife to cut mini pies with whipped cream on them
Mexican Fusion
Butcher Block
Técnica e innovación
En Amaranto Mexican Fusion Pâtisserie nos actualizamos constantemente para poderte ofrecer postres originales que te transporte a través de aromas, texturas y sabores.
Amaranto Mexican Fusion Pâtisserie, surge de mi pasión y amor por la pastelería mexicana y del mundo. Me llamo Liliana, nací en México y vivo en Barcelona.
Pasión y dedicación por lo que hacemos
Amaranto Mexican Fusion Pâtisserie, surge de mi pasión y amor por la pastelería mexicana y del mundo. Me llamo Liliana, nací en México y vivo en Barcelona.