BOULETTES CROQUETTES VIANDES OU POISSONS

71 Pins
 · Last updated 2w
Curated by
some meatballs and olives are on a white plate with sauce in the middle
Kefta .... Boulettes de Boeuf Haché... Parfums d'orient - La Cuisine de Marianne... "Epigrammes"
Kefta .... Boulettes de Boeuf Haché... Parfums d'orient
a pan filled with meatballs covered in gravy and sauce on top of a wooden table
Recette de Boulettes de Viande aux Champignons
a pot filled with meatballs and vegetables
Delightful Persian bites on Instagram‎: "کوفته گوساله با نخود : اگر به دنبال دستورهای خوشمزه و سالم هستید، پیج ما رو فالو کنید و از آخرین دستورات آشپزی لذت ببرید! 💚✨ مواد لازم برای کوفته: - 500 گرم گوشت چرخ کرده - 1 عدد پیاز خرد شده - نصف دسته جعفری خرد شده - 1 عدد سیب زمینی ریز رنده شده - 4 قاشق غذاخوری خرده نان - 1/2 قاشق چای‌خوری راس ال حانوت (دارچین•هل•زنجبیل•زعفران•فلفل سیاه• جوز هندی•فلفل چیلی•زردچوبه .میخک) - نصف قاشق چای‌خوری فلفل سفید یا سیاه - 1 قاشق چای‌خوری نمک (طبق ذائقه شخصی) - 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا دیگر روغن‌ها مواد لازم برای سس: - 2 فنجان نخود (کنسروی یا منجمد هم قابل استفاده است) - 1 حبه سیر پوست کنده - 2 فنجان گوجه گیلاسی نصف شده - 2 عدد فلفل قرمز خرد شده (فلفل تند هم می‌توان اضافه کرد) - نصف دسته گشنیز خرد شده - 1 قاشق غذاخوری پاپریکا شیرین - 1/4 قاشق غذاخوری
a skillet filled with meatballs and onions
‎יונית צוקרמן -מלכת המטבח‎ on Instagram‎: "הקציצות של סבתא סולטנה זה מתכוון שמלווה אותי מילדות אלו קציצות עוף מקורמלות במלא מלא בצל . ביס אחד ואתם לנצח מכורים ! אם עוד לא הכנתם אותם אז רוצו להכין ואז תשמרו את המתכון הזה טוב טוב כי זה המתכון הכי טוב שיש לקציצות עוף!!! ואגב ברגע שטועמים זה אף פעם לא מסתיים בקציצה אחת חחחחחח אההה ואלו קציצות קסם בכל רוטב אפשר להוסיף אותם שבוע שעבר מהעיסה הזו הכנתי 3 סירים … 😋😋😋 אז שנתחיל ?! חומרים : עיסת הקציצות: חצי קילו טחון עוף תפוא גדול בצל גדול או 2 קטנים 1גזר קלוף קישוא בינוני. חצי צרור פטרוזליה כוס חד פעמי שתיה קרה פירורי לחם כף תבלין קציצות /ראסל אל חנות כפית מלח רבע כפית פלפל שחור. כף שמן לפתיחת התבלינים שקית אבקת אפיה (לא טעות ) ביצה l ציפוי: כוס קמח כוס סולת. שמן לטיגון. רוטב : 3 בצלים פרוסים. חצי כפית כורכום כף אבקת מרק בצל כף גדושה של
meatballs and potatoes are cooking in a skillet
Boulettes de viande aux champignons - Cuisine Algérienne
meatballs and gravy in a skillet on a wooden table next to mushrooms
Ragoût de boulettes du bon vieux temps
meatballs with sauce and parsley in a bowl
Boulettes de ma grand-mère
Découvrez la recette Boulettes de ma grand-mère sur cuisineactuelle.fr.
·
1h 0m
a pot filled with peas and meatballs on top of a table
Adi Marom on Instagram‎: "קציצות עוף ואפונה! לקציצות- חצי קילו פרגית טחונה/ (אפשר להחליף בחזה עוף טחון) בצל קצוץ חצי חבילת כוסברה חצי חבילת פטרוזיליה חצי כוס פירורי לחם 3 כפות שמן זית ביצה 3 שיני שום כתוש כפית פפריקה, כפית שטוחה בהרט, חצי כפית כורכום, חצי כפית פלפל שחור, חצי כפית כמון, כפית שטוחה מלח לרוטב- 4 בצלים 3 ענפי סלרי 3 שיני שום פרוס חבילת אפונה קפואה כפית כורכום, כפית בהרט, חצי כפית כמון, חצי כפית פלפל שחור, כפית מלח, כפית סוכר חצי חבילת כוסברה קצוצה אופן ההכנה: נתחיל בתערובת הקציצות- בקערה רחבה נניח פרגית טחונה, בצל, כוסברה, פטרוזיליה, פירורי לחם, שום, ביצה, שמן זית ותבלינים, נערבב הכל בעזרת היידים עד קבלת תערובת אחידה. ניצור קציצות בעזרת היידים ונטגן את הקציצות על מחבת עם שמן מכל צד עד הזהבה. לרוטב- בסיר רחב עם שמן נטגן בצל עד הזהבה, נוסיף סלרי קצוץ ושום ונערבב מספר דקות,
a pot filled with meatballs and vegetables
𝚃𝚞𝚔𝚊❣︎ on Instagram‎: "كفته اللحم بالحمص..🥰 ٥٠٠ غ لحم بقري أو عجل ٢ بصل متوسط نص حزمه كرفس بطاطس صغيره مبروشه نص كوب فتات الكعك أو طحين ملح + فلفل اسود الصلصه .. ثوم + طماطه كرزيه ممتوفره استخدم الطماطه العاديه واقطعها متوسطه وفلفل احمر بارد طعمها طيب جدا وكرفس كوبين حمص + كوبين ونص ماءض+ربع كوب زيت بابربيكا + ملح + فلفل اسود الطريقه واضحة بالفيديو اذا تحبون تقولون الكفته وتضيفوها عالصلصه أو تخلوها بدون تقلى براحتكم ... ألف عافية ❤️❤️ #كفته_اللحم #انستقرام #ريلز_explor #ريلز #اكلات_لذيذة #اكسبلور_فولو #instagram #like #fyp #foodporn #instagood"‎
four pieces of meat are cooking in a frying pan
a pan filled with sliced vegetables on top of a counter
Kousar Mohi on Instagram‎: "@almukdad91 @almukdad91 من حساب الجميلة 😍❤️ @almukdad91 أسرع واطيب أكلة بالعالم صينية لحمة بالفرن 😋 بطريقة سهلة وطيبة 💝 طريقة:كيلو لحمة نص كيلو لحمة عجل ونص التاني لحمة خاروف خلطتهم مع بعض نص جرزة بقدونس مفروم ناعم نص كيلو بصل مفروم ناعم حبة فليفلة 🫑 مفرومة ناعم ٣حبات بندورة مفرومين ناعم البهارات:ملح ملعقة صغيرة وفلفل ابيض وسبع بهارات وكزبرة يابسة ملعقة صغيرة بخلط المكونات مع بعض وضروري يكونو مفرومين ناعم وفيكم ضيفوا ع وش صينية اي نوع خضرا بتحبوه انا ضفت بندورة
some meat patties are on a white plate and ready to be cooked in the oven
Вкусные СОЧНЫЕ ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ из мясного фарша. Любимый рецепт.
Вкусные СОЧНЫЕ ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ из мясного фарша. Любимый рецепт. - YouTube
a bowl filled with pasta and meatballs
Mohamed Sidi-sayah on Instagram: "🔥Pâte à l'orientale🔥 📝Ingrédients : 🥩500g de viande hachée. 🧄2 gousse d'ail. 🌾1 c.a.c de maïzena. 🧂1/3 c.a.c de poivre. 🧂1 c.a.c gingembre en poudre. 🌿1 botte de persil plat. 🫒250g d'olive vertes. 🧅 1 oignons émincé. 🍄Une boîte de champignons entier. 🍋Le jus d'un demi citron. 🏺1 c.a.c de maïzena. 🏺Safran colorant. 1 cas de miel pour casser l'acidité. 🧑‍🍳Préparation: -Mélanger la viande hachée avec la gousse d'ail, la farine, 1/3 c.a.c de poivre