Recetas A baja temperatura

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Pastrami sous vide, el Everest de las recetas a baja temperatura - a baja temperatura
Pastrami sous vide, el Everest de las recetas a baja temperatura - a baja temperatura
Costilla de ternera Black Angus a las 48 horas - a baja temperatura
Costilla de ternera Black Angus a las 48 horas
Boston Baked Beans, Alubias estilo americano en olla Le Creuset - a baja temperatura
Receta de Boston Baked Beans en Le Creuset
Salmón con curry y limón sous vide - a baja temperatura
Salmón con curry y limón sous vide
Natillas con aromas del jardín cocinadas en bolsa reutilizable Stasher - a baja temperatura
Natillas con aromas del jardín cocinadas en bolsa reutilizable Stasher - a baja temperatura
Lomo a la naranja y romero cocinado sous vide - a baja temperatura
Lomo a la naranja y romero cocinado sous vide - a baja temperatura
Baos de panceta asiática a baja temperatura - a baja temperatura
Baos de panceta asiática a baja temperatura
Natillas sous vide con ruibarbo y crumble - a baja temperatura
Natillas sous vide con ruibarbo y crumble
Receta de rabo de vaca sous vide (70 horas a 65ºC) - a baja temperatura
Receta de rabo de vaca sous vide (70 horas a 65ºC)
Cocinando un brisket al estilo Texas en Kamado - a baja temperatura
Cocinando un brisket al estilo Texas en Kamado - a baja temperatura
Secreto sous vide. ¿ Sí o no? - a baja temperatura
Secreto sous vide. ¿ Sí o no? - a baja temperatura
Zanahorias sous vide con soja y mirin - a baja temperatura
Zanahorias sous vide con soja y mirin
solomillo ibérico y puré de patatas sous vide - a baja temperatura
solomillo ibérico y puré de patatas sous vide
Zanahorias moradas sous vide con crema de anacardos y queso feta - a baja temperatura
Zanahorias moradas sous vide con fêta y crema de anacardos
Pulled Pork al Bloody Mary en olla Le Creuset - a baja temperatura
Pulled Pork al Bloody Mary en olla Le Creuset