LAS RECETAS DE MIS AMIGAS: ALCACHOFAS CON SALSA DE VINO Y CURRY DULCE

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Algunas de estas recetas de solomillos  formarán parte del plato fuerte de mañana

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Salade d'avocat et pamplemousse

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Las recetas de Lola: Crocanti de morcilla Rios sobre lasaña de manzana y queso

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Bombon Crocanti de Morcilla: sofreimos una manzana hasta que coja color, Desmenuzamos la morcilla y dejamos que se sofría junto a la manzana. Mezclamos en un bol la preparación anterior con el queso batido, la miel y un poquito de sal y reservamos en la nevera toda la noche. Formamos unas bolas y las pasamos por la almendra crocanti y un poquito de ralladura de naranja seca ( poner la ralladura de naranja entre dos trozos de papel de cocina y meterla al microondas durante 1-2 min).

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Esfericos de Naranja con Foie y polvo de Pistachos - Conaceiteysal

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Si quieres sorprender en una cena este solomillo de cerdo al vermut y naranja es lo que estás buscando, la combinación de sabores es genial.

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Este aperitivo me sorprendió por los buenísimo que está y lo fácil que es de hacer. Si tenéis que preparar un aperitivo para fin de añ...

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Cocinando entre Olivos: Tartar de salmón con aguacate. Receta paso a paso

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Brandada de bacalao con confitura de pimientos del piquillo

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