Pinterest • El catálogo global de ideas

Food: Deshidratación de Fruta, alimentos

82 Pines233 Seguidores
La deshidratación ha sido desde siempre el mejor sistema de conservar los alimentos: se extrae el agua, mediante calor suave que no altera los nutrientes. Esto permite alargar la vida útil de las frutas y contar con frutas en épocas que normalmente no se producen. Por medio del calor se elimina el agua que contienen algunos alimentos mediante la evaporación de esta. Los alimentos deshidratados mantienen gran proporción de su valor nutritivo original si el proceso se realiza en forma adecuada.

packaging simple & crisp, frutas deshidratadas

pin 2

Homemade Solar Food Dehydrator

pin 2

Deshidratar frutas y verduras: varios métodos y sus beneficios

La diseñadora coreana Jihyun Ryou creó una serie de objetos decorativos que tienen la función de conservar los alimentos fuera de la heladera. El concepto detrás de su proyecto es el de recuperar... Lee más sobre: Diseño y Alimentación en La bioguía.

pin 1

Higos para deshidratar

pin 1

Frutas deshidratadas

pin 1

Deshidratador de frutas solar

pin 1

DESHIDRATADOR AUTOMÁTICO DE FRUTAS 2940 Potencia 250 W. Dimensiones 330 x 201 x 335 mm (ancho x altura x profundidad) Nº EAN 4008146294006 Carcasa de plástico. Para deshidratar frutas, verduras y hierbas aromáticas. 5 cestas deshidratadoras, pueden usarse por separado. Cestas ajustables en 2 alturas diferentes. Motor ventilador. Interruptor de apagado/ encendido con luz piloto. Temperaturas máximas: 85 °C abajo, 70 °C arriba. Con tapa transparente. Cestas de un diámetro de 31 cm.

pin 1

TURISMO EN CHIHUAHUA Te platica que debido a los climas extremos de la región, los primeros pobladores aprovechaban los cortos períodos de cosecha para preservar y almacenar alimentos. Y es por ello que dentro de los usos y costumbres gastronómicos chihuahuenses esta el deshidratar, secar los granos, los vegetales, las frutas e incluso las carnes. www.turismoenchihuahua.com

pin 1

Frutas deshidratadas

pin 1

Kiwi en proceso para deshidratar.