COMO HACER MASA MADRE. Los mejores panes se hacen con ella, sigue la receta verás qué fácil es!!

ALIMENTANDO LA MASA MADRE. Después de hacerla la tenemos que alimentar para que esté activa a la hora de hacer pan en casa. Aquí verás como alimentarla y también hacerla!

LAS HARINAS ¿Cual es la mejor para hacer pan? ¿Sabes distinguirlas? Aquí te damos un poco de información que seguro te será útil!

Las harinas Desde hace tiempo hacemos el pan en casa , además de rico, el hacer pan "engancha" y es inevitable compartir nuestros l...

PAN CASERO. Una de las recetas de pan de mis comienzos. Cómo gusta hacer pan en casa, sigue la receta!!

Receta de pan casero que solemos hacer todas las semanas, al estar lloviendo los hicimos en el horno de la cocina.

COMO HACER PAN EN HORNO DE LEÑA. Aquí doy respuesta a muchas preguntas que me hicieron sobre el tema, espero resulte de utilidad

Como horneo pan en el horno de leña. Os muestro mis trucos y formas para hacer nuestro pan casero en el horno de leña.

EMPANADA DE ATÚN. Fabulosa, busca una excusa para hacerla, tu familia te lo agradecerá!!

Empanada de atún La primera vez que hacemos empanada. Un amigo nos pasó esta receta y no dudamos en hacerla. El resultado muy bueno, aunque creo que se puede mejorar la masa poniendo menos levadura y alargando el tiempo de fermentación.

TIPOS DE LEVADURAS. ¿Cual es la mejor para hacer pan en casa? Aquí tienes toda la información sobre ellas, espero que te guste!

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Pan de molde casero. Nuestro primer pan de molde hecho en casa.

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Recetas fáciles de Josean MG: Como hacer masa para Pizzas

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