IberSerena || Artesanos del Queso, C.B.

Artesanos del Queso, C.B., con diferentes variedades y tipos de queso de oveja, cabra y mezcla vaca-oveja, de sabor suave y poco graso y exquisitos nazurones. Las tortas de esta D.O.P. son elaborados exclusivamente con la leche cruda procedente de los rebaños de oveja merina, raza muy cuidada en Extremadura.
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Queso de Oveja Semicurado El Dornajo de 650 Gr. En la actualidad expertos gastrónomos en España consideran al queso de Oveja Merina de La Serena como uno de los mejores quesos del mundo.    Piezas de 0,65 Kg. aprox.  Caja de 6 unidades.

Queso de Oveja Semicurado El Dornajo de 650 Gr. En la actualidad expertos gastrónomos en España consideran al queso de Oveja Merina de La Serena como uno de los mejores quesos del mundo. Piezas de 0,65 Kg. aprox. Caja de 6 unidades.

Queso Semicurado El Dornajo 1 Kg. De leche cruda de oveja merina, cremoso y corteza natural, sabor suave, olor fuerte y posgusto intenso en el paladar. Consumir entre 18-22º. Ideal acompañado de un buen vino de la tierra.    Piezas de 1 Kg.  Caja de 4 unidades.

Queso Semicurado El Dornajo 1 Kg. De leche cruda de oveja merina, cremoso y corteza natural, sabor suave, olor fuerte y posgusto intenso en el paladar. Consumir entre 18-22º. Ideal acompañado de un buen vino de la tierra. Piezas de 1 Kg. Caja de 4 unidades.

Torta de la Serena 650 Gr. aprox. Si hay algo que identifique a La Serena, tierra ideal para el pastoreo de la oveja merina, es la Torta de La Serena, de elaboración tradicional y artesana con materia  prima natural.    Piezas de 650 Gr., aprox.  Caja de 6 unidades.

Torta de la Serena 650 Gr. aprox. Si hay algo que identifique a La Serena, tierra ideal para el pastoreo de la oveja merina, es la Torta de La Serena, de elaboración tradicional y artesana con materia prima natural. Piezas de 650 Gr., aprox. Caja de 6 unidades.

Torta de la Serena 1Kg. aprox. Torta de elaboración artesanal de corte blando y untoso. Se elabora con leche cruda de oveja merina, coagulante natural obtenido del los pistilos del cardo silvestre (Cynara cardunculus) y sal.    Piezas de 1 Kg.  Caja de 4 unidades.

Torta de la Serena 1Kg. aprox. Torta de elaboración artesanal de corte blando y untoso. Se elabora con leche cruda de oveja merina, coagulante natural obtenido del los pistilos del cardo silvestre (Cynara cardunculus) y sal. Piezas de 1 Kg. Caja de 4 unidades.

La Torta de la Serena, de leche cruda de Oveja Merina alimentada con pastos de La Serena, al noroeste de Badajoz, zona de 300.000 Has.    Sometida a un control higiénico-sanitario y su elaboración mediante un sistema único de producción artesanal, la hace exclusiva.     Las tortas de esta D.O.P. son elaborados exclusivamente con la leche cruda procedente de los rebaños de oveja merina, raza muy cuidada en Extremadura.

La Torta de la Serena, de leche cruda de Oveja Merina alimentada con pastos de La Serena, al noroeste de Badajoz, zona de 300.000 Has. Sometida a un control higiénico-sanitario y su elaboración mediante un sistema único de producción artesanal, la hace exclusiva. Las tortas de esta D.O.P. son elaborados exclusivamente con la leche cruda procedente de los rebaños de oveja merina, raza muy cuidada en Extremadura.

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